1、以下哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分()。
A、磷
B、镁
C、钙
D、钠
参考答案：C2、头围测量主要反映()。
A、颅骨和大脑发育情况
B、肌肉发育情况
C、神经系统发育情况
D、以上都对
参考答案：A3、不在小肠吸收的矿物质是()
A、钠
B、磷
C、钙
D、锌
参考答案：A4、已知某成年男性的BMI值为18.3，可判断他为()。
A、正常范围
B、超重
C、体重过低
D、肥胖
参考答案：C5、当有同事在工作时间学习准备考试时，你会()。
A、也没有什么大影响，就当没看见
B、提醒他（她）这样做不对
C、反正也不影响工作，无所谓
D、我也要向他（她）学习
参考答案：B6、下列哪一项不是皮褶厚度的测量部位()。
A、肩峰
B、肩胛下角
C、肱三头肌
D、肚脐旁
参考答案：A7、营养标签中营养成分应当以每()和(或)每份食品中的含量数值表示。
A、25g(mL)
B、50g(mL)
C、100g(mL)
D、125g(mL)
参考答案：C8、业余时间，你喜欢()。
A、逛大街
B、看小说
C、看电视
D、逛书店
参考答案：D9、食物蛋白质的()是指食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用的程度。
A、消化率
B、利用率
C、吸收率
D、回收率
参考答案：B10、《中国居民膳食指南》建议一般成人每天摄入谷薯类食物()为宜。
A、250-400g
B、250-500g
C、300-500g
D、350-600g
参考答案：A