1、"黄片"和"象牙色"是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
A.正确
B.错误
参考答案：A2、目前，《茶叶卫生标准》由《茶叶分类》标准代替。
A.正确
B.错误
参考答案：B3、交谈中碰到自己喜欢的异性可以多谈几句。
A.正确
B.错误
参考答案：B4、乌龙茶茶艺表演的泡茶器通常会使用小壶冲泡，其原因是乌龙茶的品质特色是香高味浓，而用小壶冲泡可以节省茶叶用量。
A.正确
B.错误
参考答案：B5、泡茶时，如需要将茶壶放置在桌上，应将茶壶嘴对外而不能对人。
A.正确
B.错误
参考答案：A6、盖碗是冲泡普洱茶的最佳茶具。
A.正确
B.错误
参考答案：B7、政和工夫红茶属于闽红工夫系列。
A.正确
B.错误
参考答案：A8、对职业道德行为的评价应"以事实为依据，以法律为准绳"。
A.正确
B.错误
参考答案：B9、香江茶艺中泡茶时将茶汤倒在壶外壁,日久后茶壶的色泽会变得黯淡发黑。()
A.正确
B.错误
参考答案：B10、矿物质水含有多种矿物质，非常适宜用于泡茶。
A.正确
B.错误
参考答案：B11、茶艺师可以做为中山入户的技能证吗？
答案是肯定的。茶艺师不仅可以入户中山，还可以积分入学，在珠海、惠州也可以办理入户。